Ristorazione
Cook for Change 2025: la sfida culinaria che unisce gusto e sostenibilità


Valorizzare le persone significa offrire contesti in cui competenze, fiducia e collaborazione possano tradursi in opportunità concrete. Significa creare ambienti inclusivi, in cui ogni individuo possa esprimere il proprio potenziale e contribuire in modo autentico.
È da questi presupposti che nasce “She Makes It Happen”, il racconto delle esperienze di alcune professioniste Sodexo: storie reali che parlano di sfide affrontate, responsabilità assunte e percorsi costruiti nel tempo.
Monica entra in Sodexo nel 2020 come QHSE Specialist, un ruolo dinamico che racchiude quattro ambiti fondamentali (Qualità, Salute, Sicurezza e Ambiente) e richiede competenze tecniche, capacità organizzative e una forte attenzione alle persone.
La sua attività si svolge direttamente sul sito del cliente, un contesto farmaceutico caratterizzato da elevati standard normativi e da un’attenzione costante alla sicurezza. Le sue responsabilità spaziano dalla gestione documentale alla sorveglianza sanitaria, dalla valutazione dei rischi ai sopralluoghi operativi, fino al supporto nelle certificazioni e negli audit.
Come è evoluto il tuo percorso? Quali sfide e opportunità hai incontrato?
Prima di Sodexo lavoravo in un contesto corporate nel settore tessile, come responsabile del servizio di sicurezza con attenzione anche alla qualità. Sentivo però il desiderio di crescere ancora e di confrontarmi con una realtà nuova.
Quando ho trovato l’offerta di Sodexo, mi ha subito colpita: era un contesto più articolato e stimolante. Ho accettato con entusiasmo e sono entrata fin da subito in un ruolo operativo.
La complessità del settore farmaceutico, con normative rigorose e un’attenzione altissima alla sicurezza, mi ha affascinata sin dall’inizio. Non sono mancate le difficoltà, tra cui la lingua, che all’inizio rappresentava una sfida importante.
È stato proprio affrontando queste situazioni che ho capito quanto siano fondamentali, oltre alle competenze tecniche, le relazioni di fiducia: con il team, con i colleghi e con i responsabili. Grazie a questo supporto, anche gli obiettivi che sembravano più lontani sono diventati raggiungibili.
Il gruppo di lavoro è una componente fondamentale della mia esperienza. La sicurezza sul lavoro è sempre il risultato di un impegno collettivo, basato su collaborazione, ascolto e fiducia reciproca.
Ho trovato un ambiente in cui queste condizioni sono reali: dai colleghi operativi con cui mi confronto quotidianamente, ai responsabili che mi supportano con disponibilità e apertura.
La presenza di competenze, ruoli e punti di vista diversi arricchisce il gruppo e rende il lavoro più efficace. È un contesto in cui mi sento ascoltata, rispettata e parte attiva.
In Sodexo ho trovato un ambiente in cui la diversità è una risorsa concreta. È uno spazio in cui ogni persona può esprimere il proprio potenziale.
Questo è fondamentale, soprattutto in un ruolo come il mio, in cui la capacità di trasmettere l’importanza della sicurezza dipende molto dalla fiducia che si riesce a costruire con le persone.
Il consiglio che mi sento di dare è di non temere la complessità. Le situazioni che inizialmente sembrano più difficili sono spesso quelle che portano a una crescita autentica, sia professionale che personale.
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