Maccheroni alla norma
Un primo piatto dal cuore mediterraneo: maccheroni avvolti in una salsa di pomodoro profumata al basilico, con melanzane dorate e una spolverata di ricotta salata.
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Kitchen Works - Le ricette pensate per i siti produttivi
Chef Aldo e Kitchen Works insieme per offrire piatti autentici, stagionali ed energizzanti
Appassionato di una cucina semplice e genuina, Chef Aldo collabora con Kitchen Works per trasformare ogni pausa in un momento di vero benessere. Nei suoi menù si incontrano stagionalità, tradizione italiana e innovazione, dando vita a piatti che nutrono chi lavora con intensità. Per chi affronta turni impegnativi, l’alimentazione deve essere un alleato: con Kitchen Works offriamo piatti equilibrati, semplici e ben fatti, pensati per dare energia senza appesantire.
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Chef Aldo porta in Kitchen Works la sua passione per una cucina concreta, onesta e inclusiva. Nei suoi menu troviamo attenzione a ogni esigenza: piatti vegetariani, proposte senza glutine e tante varianti che rispettano gusti e necessità diverse, senza mai rinunciare al sapore.
Equilibrio, gusto e sostanza sono le parole chiave.
Bocconcini di merluzzo con capperi olive e fagiolini
Filetti di merluzzo teneri e leggeri, arricchiti da un condimento vivace di capperi e olive, con fagiolini croccanti a completare il piatto.
Lasagne vegetariane
Strati di pasta fresca, verdure grigliate e besciamella leggera si fondono in una lasagna ricca e golosa. Il tutto gratinato al forno per un risultato che unisce bontà, benessere e piacere autentico.
Cosce di pollo con verdure e patate prezzemolate
Cotte lentamente per esaltarne la morbidezza, le cosce di pollo incontrano un mix colorato di verdure di stagione e patate al prezzemolo.