
Ristorazione
Il progetto “I 5 Sensi”
L’Orto nel Piatto è un progetto di animazione e educazione alimentare rivolto a piccoli e grandi allo scopo di divulgare stili di vita sani, valorizzare i benefici di verdure e legumi e stimolare corrette abitudini alimentari.
Conosci Gaetano (Chef Orogel), Debora (Chef NIC) e Roberta. Insieme parleremo dell’importanza di mangiare frutta e verdura!
Il progetto “I 5 Sensi”
Spezie ed erbe aromatiche: alleate preziose nella dieta degli anziani
Sicurezza alimentare, diete speciali e trasparenza: il modello Sodexo nelle scuole di Roma