Kitchen Works
Dare energia al potenziale delle persone, un morso alla volta


Promuovere sane e corrette abitudini alimentari così come un approccio sempre più sostenibile all’ambiente sono gli obiettivi che hanno guidato il progetto sviluppato per il Comune di Trofarello (TO) dove con l'installazione di erogatori di acqua filtrata nelle scuole materne e primaria abbiamo potuto coniugare salute e attenzione all'ambiente a favore di oltre 600 utenti, tra studenti e insegnanti.
5 erogatori d'acqua microfiltrata sono ora presenti nelle tre scuole materne (Cardinal Massaia, Steli e La Pace) e sui 2 piani della scuola primaria Rodari di Trofarello, struttura che ospita anche il centro cottura gestito da Sodexo. Un’ulteriore installazione è prevista al termine dei lavori di manutenzione anche all’interno della scuola secondaria.
Questo progetto, di cui abbiamo curato proposta, installazione e che seguiremo anche nella regolare manutenzione e sostituzione dei filtri, è nato dalla consolidata collaborazione con l'amministrazione comunale di Trofarello per un più ampio progetto di educazione alimentare degli studenti.
L’installazione degli erogatori rappresenta una soluzione più sostenibile rispetto all’acqua in bottiglia e costituisce un’integrazione all’acqua che viene somministrata quotidianamente in refettorio, ricordando ad alunni e docenti l'importanza di una frequente idratazione durante la giornata.
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